Ente, Pfirsich & Lavendel
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
an aromatischer Rotwein-Lavendelhonig-Sauce auf geschmortem Fenchelgemüse
mit Zweierlei vom Pfirsich und feinem Kartoffel-Fenchelpüree
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Ente, Pfirsich & Lavendel
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
an aromatischer Rotwein-Lavendelhonig-Sauce auf geschmortem Fenchelgemüse
mit Zweierlei vom Pfirsich und feinem Kartoffel-Fenchelpüree