Feine Vanille-Shortbreadstreusel und selbstgemachtes Zitroneneis auf leichtem Zitronencurd und knusprigem...
Übrigens, ein Feldhase kann durch seine extrem langen Hinterläufe bis zu 3m weit und 2m hoch springen.
Braucht den Winter noch jemand? Oder kann der jetzt endlich weg?
Hähnchen, Burgunder, & Kartoffel In Laudens Bach Burgunder geschmortes Paderborner Freilandhähnchen an...
Ziegenfrischkäse, Gelbe Bete & Mango Auf Meersalz gebackene Gelbe Bete, knackiger Romanasalat und Endivie an...
Wir wünschen all unseren Gästen, Mitarbeitern, Lieferanten und guten Geistern im Hintergrund ein schönes...
Tatar von norwegischer Bergforelle an kleinem Blattsalat mit milder Meerrettich-Vinaigrette, auf feiner Crème...
Im Winter ist es besonders wichtig, saisonale Lebensmittel zu konsumieren. Zum Beispiel Plätzchen!😋
Da wo Birnen-Crème-Tarte ist, da ist auch Hoffnung - uuuund Vogelbeer-Punsch.😎