Banane, belgische Schokolade & Estragon Feines Schokoladenmousse und selbstgemachtes Sorbet von gerösteter...
Lamm, Puntarella & Apfel Rosa gebratene Lammhüfte und karamellisierter Apfel an vollmundiger Vadouvan-Sauce...
Silvaner und Suppe? Geht! Silvaner & Backhähnchen Feine Weißweinsuppe von Bickel-Stumpfs...
Feine Vanille-Shortbreadstreusel und selbstgemachtes Zitroneneis auf leichtem Zitronencurd und knusprigem...
Übrigens, ein Feldhase kann durch seine extrem langen Hinterläufe bis zu 3m weit und 2m hoch springen.
Braucht den Winter noch jemand? Oder kann der jetzt endlich weg?
Hähnchen, Burgunder, & Kartoffel In Laudens Bach Burgunder geschmortes Paderborner Freilandhähnchen an...
„Zeitreise trifft Genuss!
In unserem ehrwürdigen Haus von 1548
servieren wir moderne europäische Küche
mit regionalem Herz – ohne Sterne-Schnickschnack,
dafür mit tiefenentspanntem Service.“
Montag, Dienstag, Freitag & Samstag
ab 17.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Sonntag
ab 12.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag
abweichende Öffnungszeiten an gesetzlichen Feiertagen und/oder nach Vereinbarung
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