50 Körner Jasminreis wiegen übrigens 1 Gramm. Falls Ihr mal 100 Gramm Reis kochen wollt und keine Waage zur Hand...
Silvaner und Suppe? Geht! Silvaner & Backhähnchen Feine Weißweinsuppe von Bickel-Stumpfs...
Frühlingsbeet, Kräuter & Rhabarber Bunte Gartengemüse, Blattsalatspitzen und Pak Choi, selbstgepickelte...
Feine Vanille-Shortbreadstreusel und selbstgemachtes Zitroneneis auf leichtem Zitronencurd und knusprigem...
Übrigens, ein Feldhase kann durch seine extrem langen Hinterläufe bis zu 3m weit und 2m hoch springen.
Braucht den Winter noch jemand? Oder kann der jetzt endlich weg?
Hähnchen, Burgunder, & Kartoffel In Laudens Bach Burgunder geschmortes Paderborner Freilandhähnchen an...
Krustentier & Croque Monsieur Feine Krustentierbisque mit Croque Monsieur „à la Frickenhäuser Fischer“ ...
Ziegenfrischkäse, Gelbe Bete & Mango Auf Meersalz gebackene Gelbe Bete, knackiger Romanasalat und Endivie an...
Moderne trifft Tradition!
In unserem gemütlichen Restaurant servieren wir Ihnen europäische Speisen mit regionalen Einflüssen.
Montag, Dienstag, Donnerstag & Freitag
17:00-22:30 Uhr
Samstag
12:00-14:00 Uhr & 17.00-22.30 Uhr
Sonntag
12:00-22:30 Uhr
Mittwoch
Ruhetag
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