Heute und aus gegebenem Anlass - Martinsgans mit Knusperhaut, seidenen Kartoffelklößen, Rotkraut, glacierten...
Gegrillter Butternußkürbis auf feinem Püree von Piemonteser Haselnüssen an orientalisch gewürzter Quinoa...
Vitello tonnato vom atlantischem Seeteufel "à la Fischer" an leichter Thunfischcrème mit kleinem Herbstsalat, fruchtigem...
Rosa gebratener iberischer Damhirschrücken an aromatischer Wildpfeffer-Sauce auf Sauté von Spitzkohl und Pfifferlingen...
Heute zum Thema: Schöner die Rabatten vorm Haus - Mach mit!
Nimm eine Kiste kunterbunte Tomaten! Dann nimmst Du eine Kiste kunterbunte Tomaten. Was sonst?! Spätsommersalat...
Ach nee, Tiramisu. Geht aber auch, oder? Also zum Frühstück! Kir Royale Fruchtiges Tiramisù von schwarzen...
Selbstgebackener Aprikosenstreusel
