Bruschetta „à la Humann“
In Butter knusprig geröstetes Bauernbrot
an Salat von bunten Kirschtomaten, roten Zwiebelchen und Passionsfrucht
mit Büffelmilch-Burrata, frischem Basilikum
und feiner Vinaigrette von Piment d`Espelette, Orange und Olivenöl
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