„Ein Apfel ist ein Apfel und eine Birne ist eine Birne!“
Birne, Schokolade & Vanille
Pochierte Blanquilla-Birne aus dem Muskateller-Gewürzsud
an feinem Vanille-Cremeux auf lauwarmem Schokoladenbrownie,
selbstgemachtem Eis von der Blanquilla-Birne
mit Zitronengel und Veilchenzucker
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