Barigoule „à la Humann“
Rosa gegarter Pyrenäen-Lammrücken und gebratene Lammboulette
an würziger Rotwein-Thymian-Sauce auf feinem Artischockenpürée
mit provenzalischem Gemüse und aromatische „Bäckerin-Kartoffeln“
Barigoule „à la Humann“
Rosa gegarter Pyrenäen-Lammrücken und gebratene Lammboulette
an würziger Rotwein-Thymian-Sauce auf feinem Artischockenpürée
mit provenzalischem Gemüse und aromatische „Bäckerin-Kartoffeln“
„Zeitreise trifft Genuss!
In unserem ehrwürdigen Haus von 1548
servieren wir moderne europäische Küche
mit regionalem Herz – ohne Sterne-Schnickschnack,
dafür mit tiefenentspanntem Service.“
Montag, Dienstag, Freitag & Samstag
ab 17.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Sonntag
ab 12.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag
abweichende Öffnungszeiten an gesetzlichen Feiertagen und/oder nach Vereinbarung
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