Blumenkohl polnisch „à la Humann“
In Nußbutter sautierter Blumenkohl
an feiner Mandelkrokant-Buttersauce auf Kartoffel – Schnittlauchpüree
mit knusprigem Eigelb und fruchtiger Crème von Meyer-Zitronen
Blumenkohl polnisch „à la Humann“
In Nußbutter sautierter Blumenkohl
an feiner Mandelkrokant-Buttersauce auf Kartoffel – Schnittlauchpüree
mit knusprigem Eigelb und fruchtiger Crème von Meyer-Zitronen
„Zeitreise trifft Genuss!
In unserem ehrwürdigen Haus von 1548
servieren wir moderne europäische Küche
mit regionalem Herz – ohne Sterne-Schnickschnack,
dafür mit tiefenentspanntem Service.“
Montag, Dienstag, Freitag & Samstag
ab 17.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Sonntag
ab 12.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag
abweichende Öffnungszeiten an gesetzlichen Feiertagen und/oder nach Vereinbarung
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