Iberischer Schweinebauch „à la Humann“
Im Ofen langsam gegarter Schweinbauch
an fruchtwürziger Rotwein – Orangensauce auf feinem Kartoffel-Selleriepüree
mit Gemüse von Stangensellerie, schwarzen Nüssen und Granny Smith
Iberischer Schweinebauch „à la Humann“
Im Ofen langsam gegarter Schweinbauch
an fruchtwürziger Rotwein – Orangensauce auf feinem Kartoffel-Selleriepüree
mit Gemüse von Stangensellerie, schwarzen Nüssen und Granny Smith
Moderne trifft Tradition!
In unserem gemütlichen Restaurant servieren wir Ihnen europäische Speisen mit regionalen Einflüssen.
Montag, Dienstag, Freitag & Samstag
17:00-22:30 Uhr
Sonntag
12:00-22:30 Uhr
Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag
abweichende Öffnungszeiten an gesetzlichen Feiertagen und/oder nach Vereinbarung
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