Man sagt aber auch Winterspargel oder Schwarzwurzel dazu.
Ofengeröstete Schwarzwurzel, Kartoffelstampf und Nußbutter
an milder Trüffelsauce mit malzwürzigen Kaffeekrümeln,
sautierte Schwarzwurzel und feinem Schwarzwurzel-Kaffee-Gelée
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