Gebratenes Filet vom Schwarzen Heilbutt
an duftiger Sauce von Szechuanpfeffer, Vanille, Curcuma und Kardamom
auf cremigem Fenchelgemüse mit Schnittlauch
und feinem Kartoffelpürée
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Gebratenes Filet vom Schwarzen Heilbutt
an duftiger Sauce von Szechuanpfeffer, Vanille, Curcuma und Kardamom
auf cremigem Fenchelgemüse mit Schnittlauch
und feinem Kartoffelpürée