Frischer Thunfisch und marinierter weißer und grüner Beelitzer Spargel
auf feinwürziger Brunnenkressecrème an kleinem Blattsalat,
knusprigem Eigelb und leichter Frühlingsgemüse-Vinaigrette
Frischer Thunfisch und marinierter weißer und grüner Beelitzer Spargel
auf feinwürziger Brunnenkressecrème an kleinem Blattsalat,
knusprigem Eigelb und leichter Frühlingsgemüse-Vinaigrette
„Zeitreise trifft Genuss!
In unserem ehrwürdigen Haus von 1548
servieren wir moderne europäische Küche
mit regionalem Herz – ohne Sterne-Schnickschnack,
dafür mit tiefenentspanntem Service.“
Montag, Dienstag, Freitag & Samstag
ab 17.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Sonntag
ab 12.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag
abweichende Öffnungszeiten an gesetzlichen Feiertagen und/oder nach Vereinbarung
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