COTRIADE.🌊 Rustikal. Ehrlich. Kein Schnickschnack. Geschmack pur! Hilft auch bei launischem Frühlingswetter...
Feine Suppe von Feldsalat und Bickel-Stumpfs Muschelkalk Silvaner und knuspriger Chip von Sbrinz und Comté...
Die letzten Worte der Forelle: "Alles in Butter!" 'Tschuldigung, geht gleich wieder.🤭 Forelle🐬,...
Der Vacherin Mont d’Or, ein cremiger Star aus dem wilden Jura, erblickte im 18. Jahrhundert das Licht der Welt! Geboren...
"Ein Apfel ist ein Apfel und eine Birne ist eine Birne!" Birne, Schokolade & Vanille Pochierte Blanquilla-Birne...
Reh, Laugenbrezel & Pastinake Gebratene Keule vom Reh aus heimischer Jagd an würziger Wildpfeffersauce...
Spitzpaprika, Fregola sarda & Röstzwiebel Geschmorter, gefüllter Spitzpaprika „Gulasch Art“ an vegetarischer...
Powerknolle trifft Citrus limon meyeri und Ombre chevalier Sanft gebeizter isländischer Seesaibling auf leichter...
Wir haben Beute gemacht! Eine kleine, feine Kollektion von mehr und weniger gereiften Weinspezialitäten des...
„Zeitreise trifft Genuss!
In unserem ehrwürdigen Haus von 1548
servieren wir moderne europäische Küche
mit regionalem Herz – ohne Sterne-Schnickschnack,
dafür mit tiefenentspanntem Service.“
Montag, Dienstag, Freitag & Samstag
ab 17.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Sonntag
ab 12.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag
abweichende Öffnungszeiten an gesetzlichen Feiertagen und/oder nach Vereinbarung
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