Schwedeneisbecher „à la Humann“ Selbstgemachtes Eierliköreis und aromatischer Buchweizenbiskuit auf...
Gebratenes Filet vom Loup de mer an feinwürziger Sauce von Rotwein, Feigen und Sternanis auf Sauté von gebratenen...
Kraut und Rüben „à la Humann“ Salat von kunterbunten Herbstrübchen, Roter Bete und Radieschen auf feiner...
Toffifée „à la Humann“ Feine Karamell-Tarte mit Crème von dunkler Schokolade, mit selbstgemachtem Haselnußeis...
Rosa gebratener Damhirschrücken an würziger Pfeffer-Dattelsauce, auf ofengerösteter Aubergine, Baba Ganoush und...
Salade Niçoise „à la Humann“ Knackige Blattsalate, Tomaten, Kartoffelwürfelchen, Gurken, Paprika Artischocken,...
Die allererste auf dem Mond verspeiste Frucht, war ein Pfirsich. Pfirsich, Brioche und Vanille In sommerlich...
Bruschetta „à la Humann“ In Butter knusprig geröstetes Bauernbrot an Salat von bunten Kirschtomaten,...
